Karisalmen luomutila

    0
    335

    KARISALMEN LUOMUTILA: Luomulihaa, lihatuotteita.

    ”Ylämaankarjan liha on erinomaista pihvilihaa. Juuri tästä hitaasta kasvusta ja luonnollisesta ravinnosta, sekä viileästä kasvuympäristöstä johtuen liha on erityisen maukasta, lyhyt syistä ja marmoroitunutta. Se on vähärasvaista ja väriltään tummanpunaista. Lihassa on vähemmän kolesterolia ja enemmän proteiineja kuin vastaavassa keskiverto pihvilihassa.”